השפית סבינה ולדמן משתפת במתכון המשפחתי להכנת וריניקי במילוי תפוחי אדמה: כיסונים פשוטים ונהדרים עם טעם של בית (מוכרים גם בשם קרפלך, פירוגי) כולל סרטון שלבי הכנה
קראו עוד »
תוצאות חיפוש עבור: תפוח
מתכון קל ומהיר להכנת סקורדליה - ממרח שום ותפוחי אדמה כמו בטברנות ביוון. טבעוני, ללא גלוטן וכולל סרטון עם שלבי הכנה
קראו עוד »
מדריך מסודר להכנת מפרום תפוחי אדמה מושלם במילוי בשר טריפולטאי אסלי ברוטב עגבניות עם טריק קטן שחוסך המון זמן ובלאגן - במקום לטגן את המפרומים בשמן עמוק אופים אותם בתנור לפני שמוסיפים לרוטב והוא עושה עבודה מצוינת!
קראו עוד »
מתכון כולל סרטון עם כל שלבי ההכנה להכנת לביבות תפוחי אדמה פריכות ומושלמות (לטקעס), וגם: מה המרכיב הסודי נמצא בתוך התפוד שמוסיף המון?
קראו עוד »
מתכון מעולה לאצבעות פילו פריכות במילוי תפוחים וקינמון, קינוח פרווה + טבעוני מעולה לראש השנה או לכל אירוע משמח! כולל סרטון עם שלבי ההכנה
קראו עוד »
הכי קל שיש! מתכון לתפוח אדמה מדורה מעולה ללג בעומר וגם לשבועות, עם טעם וניחוח של פעם שדרוג שמנת חמוצה ובצל ירוק
קראו עוד »
מתכון מנצח להכנת קראמבל מושלם עם קוביות תפוחים רכות ומתוקות ומעל תערובת בצק פריכה בניחוח משגע. הסוד: שמן זית (כן!)
קראו עוד »
מתכון מפתיע וטעים בטירוף שמשלב שתי מנות אהובות: פאי רועים בריטי בציפוי פירה פריך במילוי של קובה תפוחי אדמה עיראקי עם בצל מטוגן ובשר
קראו עוד »
מרק תפוחי אדמה וכרישה שעושה המון כבוד לירקות! משתמשים בכל חלקי הירק (לא צריך שמנת או חלב) ומקבלים מרק משגע שכולם יאהבו
קראו עוד »
אורז פרסי אמיתי הוא יצירת אמנות אכילה בעיני. אפילו שגדלתי על המטבח העיראקי של סבתא חנה, יש לי מקום חם בלב (ובבטן) למטבח הפרסי (ויש לא מעט קווי דמיון בין המטבחים). ברגע שהבנתי שהוא מתבסס על עשבי תיבול טריים, שילוב נכון ועדין שלל תבלינים, איזון מדויק בין חמיצות למתיקות ובעיקר על טכניקות שהופכות את חומרי הגלם הכי בסיסיים למעדנים אמיתיים, ...
קראו עוד »