The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
שלום חברים! לקראת חנוכה ריכזתי למקום אחד את כל מתכוני החג :) תמצאו באוסף עשרות מתכונים ללביבות חמות, סופגניות מיוחדות ועוד מטוגנים שיהפכו את חג האורות לחגיגה של ממש
קראו עוד »
חנוכה
לביבות כרוב מיוחדות ממרכיבים שאפשר למצוא בכל מכולת. הן פריכות, נהדרות ונחטפות ישר מהמחבת. כולל סרטון שלבי הכנה, ניתן להכין טבעוני וגם ללא גלוטן
קראו עוד »
מתכון ללביבות סלק מטריפות, טבעוניות ונטולות גלוטן, מארבעה רכיבים בלבד (על אמת!). מוכנות תוך חצי שעה גג והילדים ממש הולכים לאהוב. נהדרות עם טחינה, שמנת חמוצה או כל ממרח אחר שאוהבים
קראו עוד »
רוצים לשדרג את הפרנצ' טוסט? קבלו מתכון כיפי שמראה איך ממלאים אותו בקלי קלות - אפשר למשל למלא בריבה ואז הוא הופך לסופגניה מאולתרת ומפתיעה. כולל סרטון עם שלבי ההכנה.
קראו עוד »
מתכון מפתיע וקצת שונה לסופגניות מבצק סברינה עשיר במיוחד על בסיס חמאה וביצים ספוגות בסירופ נהדר עם יין ולימון. כדאי להגיש יחד עם קצפת ודובדבנים (מופשרים או מסוכרים)
קראו עוד »
מתכון פטנט להכנת לביבות ירק אפויות בתנור עם הירקות שיש בבית. מכון שמתאים לקישואים, בטטה, גזר, תפוחי אדמה, דלעת ועוד. ניתן להכין טבעוני, ללא גלוטן וגם מטוגן
קראו עוד »
פנקייק טבעוני רך, אוורירי וכיפי שמכינים בקלי קלות בלי שום פשרות! עז תלם משתף במתכון מעולה שתמיד מצליח
קראו עוד »
עז תלם מסביר איך להכין בבית דבאייל - מקלוני חומוס פריכים ומטריפים מהמטבח ההודי שנראים כמו ביסלי פלאפל (טבעוני + ללא גלוטן)
קראו עוד »
מתכון מעולה (4 מרכיבים כולל מלח ושמן!) להכנת לביבות מנגולד טבעוניות + ללא גלוטן, פריכות במיוחד! הסוד: משתמשים בקמח עדשים כתומות
קראו עוד »
מתכון מנצח לכרובית בציפוי פריך של שניצל, ממש בטעם ופריכות של מטוגנת רק אפויה בתנור במינימום שמן, עם טריק יעיל שעוזר להשיג את הפריכות המיוחלת
קראו עוד »
