The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
מתכון אסלי לחריימה: דג ברוטב עגבניות, שום, לימון ופפריקה, שלוקח 15 דקות להכין - והמחמאות עלינו. מתכון מפורט שלב אחר שלב
קראו עוד »
מתכוננים לפסח
מתכון נהדר של אורנה בן חיים ללביבות מנגולד שמכינים בקלי קלות. חצי שעה על השעון והן מוכנות (מהירים יספיקו ב20 דקות)
קראו עוד »
מתכון טריפולטאי אסלי לסלט דלעת ותפוחי אדמה אדמדם וחמצמץ עם פפריקה, שום ורסק עגבניות. מדריך מצולם שלב אחר שלב
קראו עוד »
עז תלם מלמד איך להכין ברד ביתי מושלם, בלי מכונה ועם כל פרי טרי ונהדר. וגם: מתכון לגרניטה עם אבטיח ורום ומה ההבדל בין סורבה לשרבט
קראו עוד »
גלו את השיטה הכי טובה להכנת ברוקולי מאודה בריא וטעים בקלי קלות, בלי כלים מיוחדים ובלי הסתבכויות. 10 דקות וזה מוכן
קראו עוד »
מתכון מבית סבתא לסיר ממולאים חגיגי ושמח, עם עלי גפן ובצל במילוי אורז, צימוקים, נענע, בשר ותבלינים. וגם: כל מה שרציתם לדעת על עלי גפן
קראו עוד »
יש בו פלפלים קלויים (רגילים וחריפים), עגבניות ושום, הוא קל להכנה מראש ואפשר לאכול איתו כמעט הכל. תכירו את סלט המשוויה, מנה נהדרה מהמטבח הצפון אפריקאי
קראו עוד »
עוגיות קוקוס פריכות ונימוחות עם חתיכות קטנות ומרגשות של שוקולד צ'יפס. כשר לפסח ומתאים לטבעונים. וגם: איך משתמשים בקמח קוקוס
קראו עוד »
סלט מיוחד מהמטבח הערבי עם קישואים אפויים, אגוזים, יוגורט, נענע וסומאק. נהדר כמנה ראשונה או עיקרית צמחונית יחד עם בורגול ועדשים
קראו עוד »
מתכון למטבוחה: סלט עגבניות מבושל עם המון שום, פלפלים מתוקים וחריפים בבישול ארוך, עם תוספת קטנה של עגבניות שרי שמשדרגת את הטעם
קראו עוד »
