עוד תוצאות...
עוד תוצאות...
פרוסה של נוסטלגיה • את השנה הראשונה להולדת הבלוג אני חוגג עם מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס, שהגיע הישר ממחברת כלכלת הבית שלי מכיתה ה'
מי אמר שאפרסקים טובים רק למתוקים? תום פרנץ מראה איך אפשר להכין מהם מרק קיצי ומרענן וסלסה עוקצנית שהולכת מצוין עם חזה עוף
פריכים, זהובים ומוכנים לטבילה ברוטב שוקולד חריף (כן!), קבלו גרסה טבעונית לאחד הקינוחים המטוגנים האהובים בעולם: הצ'ורוס
נמאס לכם מקרמבל? מיציתם את הטארט? תכירו את הגראנט: בצק אוורירי וקליל אפוי בתוך תערובת משגעת של דובדבנים ושזיפים
תום פרנץ מגיש: קרוסטטה – מאפה קיצי כפרי מבצק פריך בשתי גרסאות, עם אפרסקים ואגוזי מלך ועם שזיפים וקרם שקדים. רק להוסיף גלידה
יוצאים לטיול קולינרי בשבע הממלכות ומעבר, עם שלושה מתכונים שסעדו גיבורי סדרת הספרים והטלוויזיה שסחפה את העולם. עוגות לימון בנות 400 שנה, מישהו?
עכשיו אני עושה גם וידאו! איך מכינים עוגת גבינה של אמא, עם פירורים זהובים וקרם שמנת אוורירי
המלכה של החג: עוגת טורט גבוהה וכשרה לפסח מ-4 מצרכים בלבד, ספוגה בסירופ עם ריח משגע ומצופה בקצפת אוורירית
חן (מתוקים שלי) שוקרון הגיעה אלי למטבח להכין קוביות בראוניז שוקולד עשירות וממכרות, עם ציפוי של חמאת בוטנים שעושה שמח בפה
הוא דומה לקיפוד ודורש הרבה השקעה, ולמרות זאת, הארטישוק הוא אחד הירקות הכי מעניינים שיש. למה הוא משחיר ואיך קשורה מרילין מונרו?
היא אולי נראית תמימה אבל שבולת השועל היא אחד מחומרי הגלם הכי מעניינים ובריאים שיש. מתכונים לגרנולה בטחינה סילאן ולדייסת בוקר מושלמת במרקם של ריזוטו
לפני שבועיים בישלתי ארוחה מלאה של 5 מנות ל-20 סועדים, בערב יין יוקרתי. איך זה קרה ואיפה? וגם: מתכונים לריזוטו כרובית, תבשיל עדשים בפורט וגרניטה תות
כששני קונטרול פריקס נפגשים להכין קינוחי תותים, רק דברים טובים יכולים לצאת. איילת הירשמן ואני מכינים איטון מס, טרייפל וקרמבל
קצפת ביתית היא אחד המעדנים הכי כיפיים שאפשר להכין בבית. כל הכללים שצריך לשמור כדי להכין אותה בהצלחה וגם: למה יש בפנים אצות?
איילת הירשמן ואני מכינים עוגת סולת ותפוזים קלה וטעימה, ספוגה בסירופ ריחני ממיץ סחוט טרי. רק קפה או תה ליד ואתם מסודרים
מתכונים לבלילת טמפורה מושלמת: פריכה, קלילה ואוורירית, ול-3 מנות שאפשר להכין איתה: חציל וכרובית בטחינה, טורטיה דג ובננה מטוגנת
פרוסה של נוסטלגיה • את השנה הראשונה להולדת הבלוג אני חוגג עם מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס, שהגיע הישר ממחברת כלכלת הבית שלי מכיתה ה'
מי אמר שאפרסקים טובים רק למתוקים? תום פרנץ מראה איך אפשר להכין מהם מרק קיצי ומרענן וסלסה עוקצנית שהולכת מצוין עם חזה עוף
פריכים, זהובים ומוכנים לטבילה ברוטב שוקולד חריף (כן!), קבלו גרסה טבעונית לאחד הקינוחים המטוגנים האהובים בעולם: הצ'ורוס
נמאס לכם מקרמבל? מיציתם את הטארט? תכירו את הגראנט: בצק אוורירי וקליל אפוי בתוך תערובת משגעת של דובדבנים ושזיפים
תום פרנץ מגיש: קרוסטטה – מאפה קיצי כפרי מבצק פריך בשתי גרסאות, עם אפרסקים ואגוזי מלך ועם שזיפים וקרם שקדים. רק להוסיף גלידה
יוצאים לטיול קולינרי בשבע הממלכות ומעבר, עם שלושה מתכונים שסעדו גיבורי סדרת הספרים והטלוויזיה שסחפה את העולם. עוגות לימון בנות 400 שנה, מישהו?
עכשיו אני עושה גם וידאו! איך מכינים עוגת גבינה של אמא, עם פירורים זהובים וקרם שמנת אוורירי
המלכה של החג: עוגת טורט גבוהה וכשרה לפסח מ-4 מצרכים בלבד, ספוגה בסירופ עם ריח משגע ומצופה בקצפת אוורירית
חן (מתוקים שלי) שוקרון הגיעה אלי למטבח להכין קוביות בראוניז שוקולד עשירות וממכרות, עם ציפוי של חמאת בוטנים שעושה שמח בפה
הוא דומה לקיפוד ודורש הרבה השקעה, ולמרות זאת, הארטישוק הוא אחד הירקות הכי מעניינים שיש. למה הוא משחיר ואיך קשורה מרילין מונרו?
היא אולי נראית תמימה אבל שבולת השועל היא אחד מחומרי הגלם הכי מעניינים ובריאים שיש. מתכונים לגרנולה בטחינה סילאן ולדייסת בוקר מושלמת במרקם של ריזוטו
לפני שבועיים בישלתי ארוחה מלאה של 5 מנות ל-20 סועדים, בערב יין יוקרתי. איך זה קרה ואיפה? וגם: מתכונים לריזוטו כרובית, תבשיל עדשים בפורט וגרניטה תות
כששני קונטרול פריקס נפגשים להכין קינוחי תותים, רק דברים טובים יכולים לצאת. איילת הירשמן ואני מכינים איטון מס, טרייפל וקרמבל
קצפת ביתית היא אחד המעדנים הכי כיפיים שאפשר להכין בבית. כל הכללים שצריך לשמור כדי להכין אותה בהצלחה וגם: למה יש בפנים אצות?
איילת הירשמן ואני מכינים עוגת סולת ותפוזים קלה וטעימה, ספוגה בסירופ ריחני ממיץ סחוט טרי. רק קפה או תה ליד ואתם מסודרים
מתכונים לבלילת טמפורה מושלמת: פריכה, קלילה ואוורירית, ול-3 מנות שאפשר להכין איתה: חציל וכרובית בטחינה, טורטיה דג ובננה מטוגנת
הירשמו לעדכונים במייל