The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
מדריך להכנת גבינה צ'רקסית עדינה ומיוחדת מחלב טרי. חומץ, סיר מסננת וקצת סבלנות ויש לכם גבינה ביתית נהדרת לסלטים, מאפים וקינוחים
קראו עוד »
קינוחים
מתכון לפנקייק אוורירי עם קמח קוקוס, לארוחת בוקר או סתם שמתחשק, בשתי גרסאות: אחת ללא גלוטן והשנייה במתכון פנקייק קלאסי
קראו עוד »
עוגיות קוקוס פריכות ונימוחות עם חתיכות קטנות ומרגשות של שוקולד צ'יפס. כשר לפסח ומתאים לטבעונים. וגם: איך משתמשים בקמח קוקוס
קראו עוד »
מיוחד לשבועות: מתכון לטארט טאטן משגע מבצק עלים עם נקטרינות מקורמלות, שכדאי להגיש עם גלידת וניל
קראו עוד »
מתכון למאפה שושנים שמכינים בצ'יק מתפוחים ובצק עלים
קראו עוד »
שחיתות מתוקה • מה קורה כשמלאווח תימני פוגש ברוטב תפוזים של קרפ סוזט צרפתי? מתכון מיוחד לפורים שחייבים לנסות (ואף מילה על קלוריות!)
קראו עוד »
אתם לא תאמינו כמה יפה סופגניה יכולה להיות • אירחתי את נוף ממאסטרשף, וביחד הכנו את הקריוש: קינוח מטוגן מבצק סולת מצופה בדבש
קראו עוד »
לא רק מרק • חמישה משקאות חמים לחורף, כולם עם התבלין הנצחי של העונה הקרה: הקינמון, אחד התבלינים העתיקים והמעניינים ביותר שיש
קראו עוד »
פרוסה של נוסטלגיה • את השנה הראשונה להולדת הבלוג אני חוגג עם מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס, שהגיע הישר ממחברת כלכלת הבית שלי מכיתה ה'
קראו עוד »
מי אמר שאפרסקים טובים רק למתוקים? תום פרנץ מראה איך אפשר להכין מהם מרק קיצי ומרענן וסלסה עוקצנית שהולכת מצוין עם חזה עוף
קראו עוד »
