The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
לביבות כרובית וגבינה ממכרות של עז תלם, שאפשר לטגן וגם לאפות. חצי שעה על השעון והן שלכם!
קראו עוד »
מתכונים
אתם לא תאמינו כמה יפה סופגניה יכולה להיות • אירחתי את נוף ממאסטרשף, וביחד הכנו את הקריוש: קינוח מטוגן מבצק סולת מצופה בדבש
קראו עוד »
ארוחת בוקר בבגדד • סבתא חנה מלמדת איך מכינים ערוק, לביבות ירק קלות וטעימות שממש קשה להפסיק לאכול
קראו עוד »
לא רק מרק • חמישה משקאות חמים לחורף, כולם עם התבלין הנצחי של העונה הקרה: הקינמון, אחד התבלינים העתיקים והמעניינים ביותר שיש
קראו עוד »
בניחוח יווני • לביבות קישואים פריכות מבחוץ ועסיסיות מבפנים מחמישה מרכיבים בלבד. כדאי להגיש ביחד עם יוגורט או טחינה
קראו עוד »
החורף פה! זמן מצוין לשדרג מתכון שמצאתי במחברת כלכלת בית שלי (מכיתה ה') למרק קיבוצי של עגבניות ואורז בסמטי
קראו עוד »
בלי סודות • סבתא חנה מלמדת איך מכינים קובה סלק, המנה האהובה עלי ביותר בעולם: שלב אחרי שלב, מהמעטפת, דרך המילוי ועד הרוטב החמצמץ
קראו עוד »
פרוסה של נוסטלגיה • את השנה הראשונה להולדת הבלוג אני חוגג עם מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס, שהגיע הישר ממחברת כלכלת הבית שלי מכיתה ה'
קראו עוד »
שלחתי את אופיר וינשטוק, חבר יקר שמתגורר בברלין, לבדוק מה אפשר לאכול בבירה הגרמנית ולשבוע תמורת 5 יורו (או פחות). פוסט אורח
קראו עוד »
מסעדת שראביכ שבגליל מגישה ירקות מטופלים בהקפדה ואהבה תוך שימוש חכם בחומרי גלם מקומיים. קבלו את המתכון שלהם לכרובית מטוגנת
קראו עוד »
