ארוחה משביעה בקערה אחת: מתכון צבעוני ומשמח לסלט עדשים עם בטטה, עשבי תיבול וצימוקים. וגם: מה הדרך הכי טובה להכין עדשים שחורות?
סבתא חנה מלמדת איך מכינים תבשיל מג'דרה מושלם עם עדשים ירוקות, אורז פרסי והמון בצל מטוגן. מתכון משפחתי מפורט שלב אחר שלב
קלאסיקה: איך מכינים פסטו לפי מתכון איטלקי מושלם מבזיליקום, אגוזים, שום ושמן זית. וגם: נוסחה להכנת ממרח מכל עשב תיבול שיש
סבינה ולדמן (משחקי השף) משתפת במתכון המשפחתי לבלינצ'ס מתוקים במילוי גבינות וצימוקים, לשבועות, חנוכה או פשוט כשמתחשק
מתכון פשוט ומהיר להכנת קרם פטיסייר צרפתי קלאסי, שלב אחרי שלב בתמונות, עם טריק קטן שחוסך בכלים ובטרחה. 15 דקות עבודה
גלו את השיטה הכי טובה להכנת ברוקולי מאודה בריא וטעים בקלי קלות, בלי כלים מיוחדים ובלי הסתבכויות. 10 דקות וזה מוכן
כמו גאוצ'ו אמיתי • מתכון מנצח לצ'ימיצ'ורי ארגנטינאי עם המון עשבי תיבול, שום, חומץ ושמן זית. נהדר כרוטב לבשר, עוף ודגים
המדריך המלא להכנת כרוב כבוש בבית משלושה מרכיבים בלבד: מלח, כרוב וזמן. מעדן מיוחד, בריא, מזין וטעים. שלב אחר שלב בתמונות
יש בו פלפלים קלויים (רגילים וחריפים), עגבניות ושום, הוא קל להכנה מראש ואפשר לאכול איתו כמעט הכל. תכירו את סלט המשוויה, מנה נהדרה מהמטבח הצפון אפריקאי
מעדשים כתומות, דרך פפריקה מעושנת ועד לרוטב סרירצ'ה: תריסר חומרי גלם שכולם חייבים בבית, ויכולים לשדרג את הבישולים שלכם, כולל טיפים ועצות לשימוש בכל אחד
כל מה שרציתם לדעת על קוקוס ולא היה את מי לשאול: איך לפצח ולבחור אגוז טרי, מה ההבדל בין חלב לקרם, מה עושים עם קמח ושמן קוקוס, מה מיוחד בסוכר קוקוס ועוד!
עז תלם מסביר מאיפה מתחילים לבשל: איך צוברים ניסיון ומה המיומנויות שצריך לתרגל, כדי להשתפר מהר בבישול ביתי מזין ומשביע. וגם: מתכונים קלים שכל אחד יכול להכין
כמה מים לשים, איך לוודא שיצאו מושלמים ואיך אפשר לשדרג אותם? המדריך המלא להכנת פתיתים בבית. וגם: שלושה מתכונים שיהפכו אתכם למומחים בפתיתולוגיה
כל מה שרציתם לדעת על עבודה עם תבלינים ולא היה את מי לשאול: איך דואגים שלא ישרפו, מתי מוסיפים לתבשיל וכמה בכלל לשים?
התרגלתם להרתיח סיר מלא במים כדי לבשל את הפסטה? לא עוד. וגם: מתכון לפסטה מהירה ברוטב שום, עגבניות שרי ופטרוזיליה ב-15 דקות בול
לא כל סלט עם עשבי תיבול ובורגול הוא סלט טאבולה. קבלו את המדריך המלא (וגם מתכון) לסלט הכי פשוט והכי טעים שיש
ארוחה משביעה בקערה אחת: מתכון צבעוני ומשמח לסלט עדשים עם בטטה, עשבי תיבול וצימוקים. וגם: מה הדרך הכי טובה להכין עדשים שחורות?
סבתא חנה מלמדת איך מכינים תבשיל מג'דרה מושלם עם עדשים ירוקות, אורז פרסי והמון בצל מטוגן. מתכון משפחתי מפורט שלב אחר שלב
קלאסיקה: איך מכינים פסטו לפי מתכון איטלקי מושלם מבזיליקום, אגוזים, שום ושמן זית. וגם: נוסחה להכנת ממרח מכל עשב תיבול שיש
סבינה ולדמן (משחקי השף) משתפת במתכון המשפחתי לבלינצ'ס מתוקים במילוי גבינות וצימוקים, לשבועות, חנוכה או פשוט כשמתחשק
מתכון פשוט ומהיר להכנת קרם פטיסייר צרפתי קלאסי, שלב אחרי שלב בתמונות, עם טריק קטן שחוסך בכלים ובטרחה. 15 דקות עבודה
גלו את השיטה הכי טובה להכנת ברוקולי מאודה בריא וטעים בקלי קלות, בלי כלים מיוחדים ובלי הסתבכויות. 10 דקות וזה מוכן
כמו גאוצ'ו אמיתי • מתכון מנצח לצ'ימיצ'ורי ארגנטינאי עם המון עשבי תיבול, שום, חומץ ושמן זית. נהדר כרוטב לבשר, עוף ודגים
המדריך המלא להכנת כרוב כבוש בבית משלושה מרכיבים בלבד: מלח, כרוב וזמן. מעדן מיוחד, בריא, מזין וטעים. שלב אחר שלב בתמונות
יש בו פלפלים קלויים (רגילים וחריפים), עגבניות ושום, הוא קל להכנה מראש ואפשר לאכול איתו כמעט הכל. תכירו את סלט המשוויה, מנה נהדרה מהמטבח הצפון אפריקאי
מעדשים כתומות, דרך פפריקה מעושנת ועד לרוטב סרירצ'ה: תריסר חומרי גלם שכולם חייבים בבית, ויכולים לשדרג את הבישולים שלכם, כולל טיפים ועצות לשימוש בכל אחד
כל מה שרציתם לדעת על קוקוס ולא היה את מי לשאול: איך לפצח ולבחור אגוז טרי, מה ההבדל בין חלב לקרם, מה עושים עם קמח ושמן קוקוס, מה מיוחד בסוכר קוקוס ועוד!
עז תלם מסביר מאיפה מתחילים לבשל: איך צוברים ניסיון ומה המיומנויות שצריך לתרגל, כדי להשתפר מהר בבישול ביתי מזין ומשביע. וגם: מתכונים קלים שכל אחד יכול להכין
כמה מים לשים, איך לוודא שיצאו מושלמים ואיך אפשר לשדרג אותם? המדריך המלא להכנת פתיתים בבית. וגם: שלושה מתכונים שיהפכו אתכם למומחים בפתיתולוגיה
כל מה שרציתם לדעת על עבודה עם תבלינים ולא היה את מי לשאול: איך דואגים שלא ישרפו, מתי מוסיפים לתבשיל וכמה בכלל לשים?
התרגלתם להרתיח סיר מלא במים כדי לבשל את הפסטה? לא עוד. וגם: מתכון לפסטה מהירה ברוטב שום, עגבניות שרי ופטרוזיליה ב-15 דקות בול
לא כל סלט עם עשבי תיבול ובורגול הוא סלט טאבולה. קבלו את המדריך המלא (וגם מתכון) לסלט הכי פשוט והכי טעים שיש
הירשמו לעדכונים במייל