The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
מתכון שלב אחר שלב להכנת סיר ברכות חגיגי וצבעוני לראש השנה, עם בשר ראש, לוביה, מנגולד, דלעת, גזר וכרישה. כולל סרטון שלבה ההכנה (ללא גלוטן, ניתן להכין טבעוני)
קראו עוד »
בשר
עז תלם מסביר איך מכינים שניצלונים אפויים בתנור שיוצאים פריכים ונהדרים בהרבה פחות שמן. מתכון שניצלים עסיסיים שאוכלים ישר מהתבנית! כולל סרטון שלבי הכנה
קראו עוד »
מתכון מתאים למטבח הביתי להכנת טאקוס אל פסטור - שווארמה מקסיקנית מפרגית עוף במרינדה סודית עם טורטיות וסלסות. ללא גלוטן, ניתן להכין טבעוני
קראו עוד »
חברים יקרים, לכבוד ליל הסדר ריכזתי במקום אחד 150 (!!) מתכונים לפסח. כאן תמצאו סלטים, תוספות, מנות ראשונות מגניבות, מנות דגים, עיקריות מלאות בטעם וגם קינוחים ומאפים לסעודת החג או לחול המועד
קראו עוד »
מתכון מסודר להכנת קציצות הודו רכות במיוחד שהילדים ממש יאהבו! נימוחות ועדינות שאפשר לבשל בכל רוטב שאוהבים
קראו עוד »
יותר מ-50 מנות משביעות, מזינות וקלות להכנה לארוחה מפסקת / ארוחה מתחלת של עז תלם. באוסף תמצאו: מתכונים לתבשילי קטניות נהדרים, מרקים שהם ארוחה בסיר אחד ועוד
קראו עוד »
כל המתכונים לארוחת ערב ראש השנה: ממנות עם סימני הברכות (כרישה, מנגולד, תמר, רימון, לוביה, דבש) לעיקריות משמחות ומשביעות, סלטים מרגשים לראשונות וגם קינוחים מתוקים. חג שמח חברים, וכרגיל אני כאן לכל שאלה ! :)
קראו עוד »
מנה עיקרית נהדרת שמכינים בקלי קלות של חזה בקר (נתח זול ונוח לשימוש) עסיסי אפוי בתנור מעל ירקות שורש: דלעת, כרישה, גזר וסלק. כולל טיפים לתוצאה הכי מוצלחת שיש וסרטון שלבי הכנה
קראו עוד »
רציתם לדעת איך להכין רוטב בולונז עם בשר מפורק (ראגו אה לה בולונזה) כמו של המסעדות ולא ידעתם איך? קבלו מתכון עם כל הסודות בדרך להצלחה (כולל סרטון עם שלבי הכנה)
קראו עוד »
גרסה ביתית לפאד סי יו - אחד המוקפצים הטעימים ביותר שאפשר למצוא בתאילנד, עם חומרי גלם שקל למצוא בארץ כולל טיפים לשדרוג וסרטון עם שלבי הכנה בהילוך מהיר
קראו עוד »
