מתכוני ירקות

פולנטה תירס טרי שמכינים בבית בקלי קלות מארבעה מצרכים בלבד ותמיד עושה המון רושם. ללא גלוטן

מדריך להכנת פלפלים קלויים מושלמים – מתוקים, בשרניים ונהדרים לשדרוג מאות מנות. ניתן להגיש אותם בתור סלט/מנת פתיחה או להיעסר במתכון כבסיס למנות אחרות

הכי קל שיש! מתכון לתפוח אדמה מדורה מעולה ללג בעומר וגם לשבועות, עם טעם וניחוח של פעם שדרוג שמנת חמוצה ובצל ירוק

שלב אחרי שלב בסרטון + תמונות: עז תלם מלמד איך מכינים פלאפל מושלם ממש כמו בדוכנים בקלי קלות במטבח הביתי

מתכון מפורט להכנת קונפי שום נימוח ועדין, כמו של המסעדות, שמתבשל איטיות עם שמן זית בניחוח חלומי אצלכם בבית בקלי קלות

מתכון וואו! קציצות עדשים טבעוניות עסיסיות ובשרניות עם טריקים סודיים לחיזוק הטעם והצבע. כולל סרטון עם כל השלבים

מאפה מנצח וקל במיוחד של פרוסות חצילים שמסדרים בשכבות במילוי תערובת גבינות עשירה ברוטב עגבניות עם גבינה מוצרלה נמסה מעל!

מדריך מפורט (כולל סרטון) להכנת עוף בדבש בתנור עם ירקות + טריק שעוזר לשמור על רוטב מרוכז ועוף זהוב ומהפנט. מתכון של עז תלם

מתכון מנצח לפסטה כשרה לפסח ברוטב קליל ומפתיע של כרובית ועגבניות שרי, מנה מעולה שאפשר להכין עם פסטה רגילה או כשל"פ

מתכון מפורט (כולל סרטון עם שלבי ההכנה) להכנת קציצות לפסח רכות ונהדרות עם בשר, אורז (בתוך התערובת) ועשבי תיבול ברוטב לימוני

מתכון להכנת תבשיל אורז שחור עם ירקות – תבשיל נהדר ומשביע עם זן אורז שנקרא גם "אורז אסור", בעל צבע מיוחד, בריא ומזין מאוד! כולל סרטון עם שלבי ההכנה (טבעוני)