מדריך מסודר להכנת מפרום תפוחי אדמה מושלם במילוי בשר טריפולטאי אסלי ברוטב עגבניות עם טריק קטן שחוסך המון זמן ובלאגן - במקום לטגן את המפרומים בשמן עמוק אופים אותם בתנור לפני שמוסיפים לרוטב והוא עושה עבודה מצוינת!
קראו עוד »
מתכוני ירקות
מתכון כולל סרטון להכנת סיר פתיתים (שיוצאים אחד אחד!) עם ירקות שכל המשפחה תאהב. אפשר להשתמש בברוקולי ואפונה וגם להוסיף גזר, בטטה, דלעת ואפילו כרובית
קראו עוד »
מתכון כולל סרטון עם כל שלבי ההכנה להכנת לביבות תפוחי אדמה פריכות ומושלמות (לטקעס), וגם: מה המרכיב הסודי נמצא בתוך התפוד שמוסיף המון?
קראו עוד »
מדריך מסודר ומקיף להכנת כדורי פירה עם גבינות מטריפים שבאמת מצליחים בבית. כולל רעיונות לתוספות לטיפים להכנת פירה וציפוי מושלמים. ניתן להכין טבעוני/ללא גלוטן
קראו עוד »
מתכון פטנט להכנת לביבות ירק אפויות בתנור עם הירקות שיש בבית. מכון שמתאים לקישואים, בטטה, גזר, תפוחי אדמה, דלעת ועוד. ניתן להכין טבעוני, ללא גלוטן וגם מטוגן
קראו עוד »
תבשיל קארי פטנט! הכל מתבשל בסיר אחד, מנה שהיא ממש ארוחה של ירקות (כרובית, ברוקולי, אפונה ותרד) שמתבשלות יחד עם אטריות אורז ברוטב קארי קוקוס פיקנטי. חצי שעה וזה מוכן
קראו עוד »
מתכון מהיר וקל לשווארמה טבעונית מצטיינת עם פרוסות כרובית וטופו זהובות ועסיסיות בתיבול מנצח. כדאי להגיש עם טחינה ועוד סלטים שאוהבים
קראו עוד »
אוסף מתכוני הפסטה הגדול של עז תלם! יותר מ-30 מדריכים מפורטים ומסודרים להכנת מנות ומאפי פסטה מושלמים בהשראה איטלקית וישראלית: רוטב שמנת פטריות, בולונז ב-3 גרסאות, פסטה פסטו ועוד
קראו עוד »
נשאר לכם מרק טחון במקרר? יופי. עם המתכון הזה תוכלו לתת לו חיים חדשים ולהפוך אותו לרוטב עשיר ומשגע לפסטה (עובד עם כל מרק טחון, טעים במיוחד עם מרק כתום)
קראו עוד »
מתכון שתמיד מצליח למרק כתום חלק, מושלם לימים הקרירים, עם גזר, בטטה, דלעת ודלורית. כולל סרטון שלבי ההכנה ורעיון לתוספת שקדי מרק אמיתיים (טבעוני, ללא גלוטן)
קראו עוד »