עוד תוצאות...
עוד תוצאות...
סלט מיוחד מהמטבח הערבי עם קישואים אפויים, אגוזים, יוגורט, נענע וסומאק. נהדר כמנה ראשונה או עיקרית צמחונית יחד עם בורגול ועדשים
מתכון למטבוחה: סלט עגבניות מבושל עם המון שום, פלפלים מתוקים וחריפים בבישול ארוך, עם תוספת קטנה של עגבניות שרי שמשדרגת את הטעם
מתכון לסלט אורז צבעוני וחגיגי עם כרישה אפוייה, עשבי תיבול ושקדים קלויים. וגם: הנוסחה שתעזור לכם ליצור את הסלט המושלם שלכם
לקראת החגים: המדריך המלא להכנת חזרת ביתית מושלמת, מחמישה מצרכים בלבד. שלא תעזו לקנות אותה מוכנה! וגם: מה הדרך הכי טובה לבשל סלק?
כל מה שרציתם לדעת על עבודה עם תבלינים ולא היה את מי לשאול: איך דואגים שלא ישרפו, מתי מוסיפים לתבשיל וכמה בכלל לשים?
ארבעה מתכונים לסלסות מקסיקניות חריפות: סלסת עגבניות צלויות, פיקו דה גאיו, גוואקמולה עם מרכיב סודי וסלסה ירוקה ומרעננת
ישירות מהבלקן: מתכון לפשטידת מצות עם תרד וגבינות, שקל (מאוד!) להכין אבל קשה להפסיק לאכול
פותחים את ארוחת הסדר בסגנון טורקי: מתכונים לחרוסת של תמרים ותפוז, סלט סלק שנקרא פנג'ר וסלט פיאס עם שעועית, בצל ופטרוזיליה קצוצה
הישר ממרוקו: מתכון לטנזיה, תבשיל חגיגי ומיוחד של אגוזים ופירות יבשים בתיבול כורכום וקינמון. כדאי להגיש עם קוסקוס או אורז שיספגו את כל הטעמים
כשהחרוסת העיראקית נכנסת לסיר • לקראת פסח הכנסתי את החרוסת של סבתא חנה לתבשיל עוף עם ירקות שורש והרבה פלפל שחור. עיקרית מנצחת לארוחת החג
מתכון משנה חיים • קוסקוס מושלם ללא גלוטן, שמכינים מקמח תירס (זה של הפולנטה). ויש עוד בונוס: חצי שעה וזה מוכן!
מתכון לתבשיל חגיגי, מהיר וצבעוני עם ארטישוקים טריים, גבעולי שומר, שום ותרד, שיכול להיות תוספת אבל גם עיקרית טבעונית
הוא זול, בריא ממש ומוכן תוך 5 דקות. אחרי המדריך הזה לא ישארו לכם תירוצים: מכינים פופקורן בבית! וגם: פולנטה פופקורן שחייבים לנסות
ברוקולי, אפונה מלח ומים (וקצת שמן זית) סוגרים לכם מרק חורפי בחצי שעה ובכלום עבודה. וגם: כל מה שרציתם לדעת על ברוקולי
סבתא חנה מלמדת איך להכין את אחת ממנות הפאר של המטבח העיראקי: סָלוֹנַה, פילה דג אפוי בתערובת חמוצה-מתוקה של בצלים ועגבניות
לא רק מרק • חמישה משקאות חמים לחורף, כולם עם התבלין הנצחי של העונה הקרה: הקינמון, אחד התבלינים העתיקים והמעניינים ביותר שיש
סלט מיוחד מהמטבח הערבי עם קישואים אפויים, אגוזים, יוגורט, נענע וסומאק. נהדר כמנה ראשונה או עיקרית צמחונית יחד עם בורגול ועדשים
מתכון למטבוחה: סלט עגבניות מבושל עם המון שום, פלפלים מתוקים וחריפים בבישול ארוך, עם תוספת קטנה של עגבניות שרי שמשדרגת את הטעם
מתכון לסלט אורז צבעוני וחגיגי עם כרישה אפוייה, עשבי תיבול ושקדים קלויים. וגם: הנוסחה שתעזור לכם ליצור את הסלט המושלם שלכם
לקראת החגים: המדריך המלא להכנת חזרת ביתית מושלמת, מחמישה מצרכים בלבד. שלא תעזו לקנות אותה מוכנה! וגם: מה הדרך הכי טובה לבשל סלק?
כל מה שרציתם לדעת על עבודה עם תבלינים ולא היה את מי לשאול: איך דואגים שלא ישרפו, מתי מוסיפים לתבשיל וכמה בכלל לשים?
ארבעה מתכונים לסלסות מקסיקניות חריפות: סלסת עגבניות צלויות, פיקו דה גאיו, גוואקמולה עם מרכיב סודי וסלסה ירוקה ומרעננת
ישירות מהבלקן: מתכון לפשטידת מצות עם תרד וגבינות, שקל (מאוד!) להכין אבל קשה להפסיק לאכול
פותחים את ארוחת הסדר בסגנון טורקי: מתכונים לחרוסת של תמרים ותפוז, סלט סלק שנקרא פנג'ר וסלט פיאס עם שעועית, בצל ופטרוזיליה קצוצה
הישר ממרוקו: מתכון לטנזיה, תבשיל חגיגי ומיוחד של אגוזים ופירות יבשים בתיבול כורכום וקינמון. כדאי להגיש עם קוסקוס או אורז שיספגו את כל הטעמים
כשהחרוסת העיראקית נכנסת לסיר • לקראת פסח הכנסתי את החרוסת של סבתא חנה לתבשיל עוף עם ירקות שורש והרבה פלפל שחור. עיקרית מנצחת לארוחת החג
מתכון משנה חיים • קוסקוס מושלם ללא גלוטן, שמכינים מקמח תירס (זה של הפולנטה). ויש עוד בונוס: חצי שעה וזה מוכן!
מתכון לתבשיל חגיגי, מהיר וצבעוני עם ארטישוקים טריים, גבעולי שומר, שום ותרד, שיכול להיות תוספת אבל גם עיקרית טבעונית
הוא זול, בריא ממש ומוכן תוך 5 דקות. אחרי המדריך הזה לא ישארו לכם תירוצים: מכינים פופקורן בבית! וגם: פולנטה פופקורן שחייבים לנסות
ברוקולי, אפונה מלח ומים (וקצת שמן זית) סוגרים לכם מרק חורפי בחצי שעה ובכלום עבודה. וגם: כל מה שרציתם לדעת על ברוקולי
סבתא חנה מלמדת איך להכין את אחת ממנות הפאר של המטבח העיראקי: סָלוֹנַה, פילה דג אפוי בתערובת חמוצה-מתוקה של בצלים ועגבניות
לא רק מרק • חמישה משקאות חמים לחורף, כולם עם התבלין הנצחי של העונה הקרה: הקינמון, אחד התבלינים העתיקים והמעניינים ביותר שיש
הירשמו לעדכונים במייל