The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
קינוח אורז דביק ומנגו ממש כמו בתאילנד! מתכון קל ברור ומסודר (6 מרכיבים בלבד) להכנת מנגו סטיקי רייס, כולל תמונות וסרטונים
קראו עוד »
ראש השנה
מנה פשוט וואו! כרובית אפוייה ברוטב עגבניות שרי, יין לבן וחמאה שכל בני המשפחה יאהבו
קראו עוד »
טעימים בטירוף עם כל הטיפים! מתכון מפורט בתמונות ובסרטונים להכנת עלי מנגולד עדינים ורכים במילוי חמצמץ ועשיר של אורז ועשבי תיבול. טבעוני, ללא גלוטן
קראו עוד »
מתכון מהיר, פשוט וקל לעגבניות וקישואים בתנור באפייה איטית בחום נמוך ששומר על העסיסיות והמרקם של הירקות
קראו עוד »
מתכון מנצח לכרובית בציפוי פריך של שניצל, ממש בטעם ופריכות של מטוגנת רק אפויה בתנור במינימום שמן, עם טריק יעיל שעוזר להשיג את הפריכות המיוחלת
קראו עוד »
מתכון שתמיד מצליח! עז תלם מסביר איך מכינים סלט בורגול גס בקלי קלות עם עשבי תיבול טריים, חמוציות וגרעינים פריכים
קראו עוד »
מתכון נהדר לסלט חסה ועגבניות שרי עם שני שדרוגים שיהפכו אותו לכוכב הארוחה: תפרחות כרובית אפויות וקרוטוני טופו מפתיעים (כן כן!)
קראו עוד »
מתכון מפתיע ומיוחד לבטטות סגולות בצלייה איטית בתנור בסיר ג'חנון שנראות, מריחות וטעימות כמו הדבר האמיתי! ללא גלוטן או מרגרינה, טבעוני ומתאים לכולם, 5 דקות עבודה מ-3 מצרכים בלבד!
קראו עוד »
מתכון מפורט להכנת מלבי קוקוס ביתי מושלם חלק וקרמי ב-15 דקות עבודה מקסימום! קינוח מעולה להכנה מראש שכולם יאהבו (טבעוני, פרווה, ללא גלוטן). כולל תמונות וסרטונים של כל שלבי ההכנה וגם טיפים לשדרוג. וגם: מה מקור השם מלבי?
קראו עוד »
חן קורן משתפת במתכון המשפחתי לפקיילה טוניסאית מסורתית: תבשיל בשר חגיגי ומיוחד עם עלי תרד (או מנגולד, או סלק) בבישול ארוך, לוביה ושום. מדריך מפורט שלב אחרי שלב עם תמונות של כל שלבי ההכנה
קראו עוד »
