The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
לפני שבועיים התקיים ה'דיסקושוק', בו נהנו מאות בני אדם ממנות עם חומרי גלם מצוינים שהשוק העדיף לא להביא לכם. וגם: איך שינוי הרגלי הצריכה יכולים לשנות את העולם?
קראו עוד »
תוצאות חיפוש עבור: סלק
חן (מתוקים שלי) שוקרון הגיעה אלי למטבח להכין קוביות בראוניז שוקולד עשירות וממכרות, עם ציפוי של חמאת בוטנים שעושה שמח בפה
קראו עוד »
חמישה מתכונים לארוחת סדר צבעונית, בריאה וטעימה, בלי בשר או דגים: סלט עדשים ותרד, סלט וולדורף סלק, לביבות פראסה ומנגולד ופילאף אורז עם פול וארטישוקים טריים
קראו עוד »
לביבות כרישה (פראסה) כולם מכירים. לביבות ירק עם מנגולד גם. ימי האביב הם הזדמנות מצוינת לאחד אותם ללביבה אחת מנצחת
קראו עוד »
יותר פסח מזה אי אפשר לקבל: ארטישוקים טריים, פולים ירוקים, אורז בסמטי, זעפרן, שקדים, צימוקים והמון עשבי תיבול טריים, במנה אחת, טעימה וחגיגית
קראו עוד »
מתכון מפתיע שהופך עדשים כתומות רגילות לסלט מרענן, קליל, משביע וכיפי עם תרד תורכי וגרעיני חמניה פריכים (טבעוני, ללא גלוטן)
קראו עוד »
סלט ירקרק ואביבי שמשלב שעועית רחבה, פניני אפונה טרייה ואפונה סינית רעננה עם שקדים קלויים ורוטב רב תכליתי של שום צלוי, חרדל וסילאן
קראו עוד »
שיעור בישול: איך להפוך מתכון קלאסי של פסטה שמנת פטריות לקצת יותר מגניב. כל מה שצריך הוא להבין מה עושים, ואז אפשר להתחיל לשחק
קראו עוד »
קבלו את הסולת כמו שאף פעם לא פגשתם אותה: מבושלת בדיוק כמו פולנטה מתירס, ביחד עם חמאה, חלב ופרמז'ן. איך לא חשבו על זה קודם?
קראו עוד »
עז תלם מסביר, שלב אחר שלב, איך להכין לביבות תפוחי אדמה פריכות ונימוחות בקלי קלות. וכן, תפוחי אדמה זה כל מה שאתם צריכים!
קראו עוד »
