The Kitchen Coach אתר האוכל של עז תלם
מי אמר שאפרסקים טובים רק למתוקים? תום פרנץ מראה איך אפשר להכין מהם מרק קיצי ומרענן וסלסה עוקצנית שהולכת מצוין עם חזה עוף
קראו עוד »
תוצאות חיפוש עבור: עדשים
לא על סלט הכרוב לבדו • ארז קומרובסקי מכין ארבעה סלטים שווים: מעגבניות ועשבי תיבול, מסלק אפוי וכוסברה ומחלוטה - כמו חומוס במרקם גס
קראו עוד »
לפני שבועיים התקיים ה'דיסקושוק', בו נהנו מאות בני אדם ממנות עם חומרי גלם מצוינים שהשוק העדיף לא להביא לכם. וגם: איך שינוי הרגלי הצריכה יכולים לשנות את העולם?
קראו עוד »
מה קורה כשמעקודה, פשטידה צפון אפריקאית של ביצים, תפוחי אדמה, ועשבי תיבול, פוגשת את המצה בריי האשכנזית? שידכתי את השתיים למאפה מנצח לימי הפסח
קראו עוד »
המלכה של החג: עוגת טורט גבוהה וכשרה לפסח מ-4 מצרכים בלבד, ספוגה בסירופ עם ריח משגע ומצופה בקצפת אוורירית
קראו עוד »
חן (מתוקים שלי) שוקרון הגיעה אלי למטבח להכין קוביות בראוניז שוקולד עשירות וממכרות, עם ציפוי של חמאת בוטנים שעושה שמח בפה
קראו עוד »
חמישה מתכונים לארוחת סדר צבעונית, בריאה וטעימה, בלי בשר או דגים: סלט עדשים ותרד, סלט וולדורף סלק, לביבות פראסה ומנגולד ופילאף אורז עם פול וארטישוקים טריים
קראו עוד »
לביבות כרישה (פראסה) כולם מכירים. לביבות ירק עם מנגולד גם. ימי האביב הם הזדמנות מצוינת לאחד אותם ללביבה אחת מנצחת
קראו עוד »
יותר פסח מזה אי אפשר לקבל: ארטישוקים טריים, פולים ירוקים, אורז בסמטי, זעפרן, שקדים, צימוקים והמון עשבי תיבול טריים, במנה אחת, טעימה וחגיגית
קראו עוד »
איך לא חשבו על זה קודם? סלט וולדורף מתפוחים, אגוזים וסלרי פוגש את ממרח החזרת של פסח והופך למנה שכולם ידברו עליה
קראו עוד »
