בולונז

רציתם לדעת איך להכין רוטב בולונז עם בשר מפורק (ראגו אה לה בולונזה) כמו של המסעדות ולא ידעתם איך? קבלו מתכון עם כל הסודות בדרך להצלחה (כולל סרטון עם שלבי הכנה)

עז תלם מסביר איך להכין רוטב בולונז טבעוני מושלם ללא בשר בלי להתפשר על הטעם! מתכון על בסיס עדשים ופטריות קצוצות, יחד עם ירקות שורש ויין. כולל תמונות וסרטונים

מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז מפנק וטעים כמו באיטליה, עם בשר, המון ירקות, יין ועגבניות. וגם: למה ספגטי לא מתאים?